オリジン弁当で購入した「さつまいものサラダ」に驚かされたワケ

【レビュー】イオン傘下の弁当・惣菜専門店「オリジン弁当」で、サツマイモ好きには見逃せないアイテムが販売されていました。その名も、「さつまいものサラダ」。マッシュされたサツマイモの上に細切りされた大学芋が散りばめられ、さらにホイップクリームが添えられているといったものです。サラダということですが、惣菜なのか、スイーツなのか。味わってみると、驚きの結果に――。【さつまいもニュースONLINE編集部】

　イオングループで、関東を中心に関西でも展開するオリジン弁当。日常生活で身近な弁当・惣菜専門店の一つとして利用する方も多いと思います。そんな同店で発見したのが、「さつまいものサラダ」です。

　製造・販売は、食品大手のフジッコや同社グループ会社が手がけており、調べてみると、同様の商品が大手スーパーなどでも販売されているようです。

「さつまいものサラダ」

　さつまいものサラダは、まず見た目が華やかです。細切りされた大学芋が散りばめられているので、どんな食感になるのだろう、と想像をかき立てられます。

　試食をしてみてると、細切りになっていることで、口に運んだ量で歯ごたえが変わり食感の豊かさに驚かされます。食味の部分でも、マッシュのサツマイモが甘さ控えめな分、大学芋の甘さや塩味がとてもよいアクセントになっています。

細切りされた大学芋が散りばめられている

　マッシュされたサツマイモはこんもりと盛られており、食べ応え十分。程よい甘さで、どんどん食べ進められます。

サラダの内部

　このアイテムの面白いところは、ホイップクリームが添えられているところ。大学芋やマッシュされたサツマイモでイモの香りや味を楽しめますが、クリームで味変ができます。そうすると、もはやスイートポテトのような味わいで、スイーツと呼んで過言ではないレベルです。

　サツマイモなので腹持ちがよい上、お惣菜とスイーツの両方の顔を持つアイテム。価格は一盛、税抜き230円。これだけの完成度の上、リーズナブルで、身近な場所で買いやすい点がとても魅力的なアイテムと感じました。