東京・新宿のかき氷専門店「氷おばけ」が、8月17日から都内で開催される国内最大級のサツマイモのイベント「夏のさつまいも博」で同イベント限定のおイモ系かき氷を発売する。「さつまいものクアトロフォルマッジ氷」と「さつまいもほうじ茶チョコティラミスの芋掘り氷」の2種類。見た目にも映える独創的なメニューで、暑さが予想される会場に涼を届ける。【さつまいもニュースONLINE編集部】
会期中、1日500杯を限定販売
夏のさつまいも博の会期中、さつまいものクアトロフォルマッジ氷は8月17～18日、さつまいもほうじ茶チョコティラミスの芋掘り氷を19～20日にそれぞれ1日あたり500杯を限定販売する。
さつまいものクアトロフォルマッジ氷は、同店で人気という「クアトロフォルマッジ」のかき氷を「さつまいも博」向けに限定アレンジ。４つのチーズとサツマイモのマリアージュが楽しめるように仕上げており、「甘味と塩見のハーモニーがお口いっぱいに広がります」と同店。
さつまいものクアトロフォルマッジ氷
さつまいもほうじ茶チョコティラミスの芋掘り氷は、「芋掘り」をモチーフにして考案したティラミス氷だ。かき氷の中におイモが入っているといい、「掘り出してお楽しみください」と同店。ふわふわのティラミスクリームをはじめ、ほうじ茶ソース、サツマイモミルクの2種類のソースが味わえる。
さつまいもほうじ茶チョコティラミスの芋掘り氷
氷おばけは、西武新宿線「新宿駅」前エリアにある飲食店「魚串さくらさく新宿店」（新宿区歌舞伎町1丁目）の店舗で間借り営業を実施中。営業時間は午前11時から午後5時。定休日は原則、火、金曜日。
