JA全農の通販サイト「JAタウン」内のショップ「いいものいっぱい広場」が、茨城県のJAなめがたしおさい管内のサツマイモを使った「冷凍焼き芋」の特別価格で販売中だ。9月30日までの期間限定で通常より500円安い、送料・税込みの3500円に設定している。冷凍焼き芋は、解凍の度合いでさまざまな食感を味わえる。猛暑続きの今夏、食欲が低下しがちな時期の栄養補給にも役立ちそうだ。【さつまいもニュースONLINE編集部】
糖度の最も高い時期に焼き上げ
特別販売中の商品は、「1本入り×10袋」「3本入り×4袋」の2種類。
JAなめがたしおさい管内のサツマイモを使用し、糖度の最も高い時期に焼き上げたものを冷凍しているという。
品種は、その時期に最もおすすめのものが選ばれる。
「1本入り×10袋」「3本入り×4袋」ともに500円引きで送料・税込み3500円だが、クール代がかかる。また、沖縄県のみ別途送料が必要。
冷凍焼き芋は、電子レンジで加熱すればとろけるような柔らかさ、自然解凍ではしっとり食感、凍ったまま食べれば濃厚なジェラートのような味わいが楽しめる。
