東武百貨店の池袋本店（東京都豊島区）で23日から日本各地の人気パン約500種を集めた「IKEBUKUROパン祭」が開催される。息の長い焼き芋ブームが続く中、注目のおイモ系のアイテムでは、東京・神田エリアのベーカリーカフェ・石窯オーブンバー「コラッツィオーネ ヴァーリオ」が東武限定品として「石窯焼き芋カスタード」を初出品するなどする。入場無料で、会期は28日までの6日間。
IKEBUKUROパン祭は、今回で11回目を数える。今回は初出店9店を含む約45店舗が出店する。
注目のおイモ系のアイテムでは、「コラッツィオーネ ヴァーリオ」の「石窯焼き芋カスタード」が各日30点で販売予定という。石窯で焼いたサツマイモに、たっぷりの特製の「がごめ黒酢蜜」と甘さ控えめのカスタードを合わせた。価格は594円。
「コラッツィオーネ ヴァーリオ」の「石窯焼き芋カスタード」
11回となる今回は、おイモ系アイテム以外にも、同パン祭で絶大な人気という「クロワッサン」、各店こだわりのバリエーション豊富な「クリームパン」など注目のパンが多く並ぶ。
クロワッサンの出品アイテム例
クリームパンの出店アイテム例
営業時間は、午前10時から午後7時まで。会場は同店の8階催事場。【さつまいもニュースONLINE編集部】
