生活用品や家電の「ドウシシャ」(大阪市中央区)が手がけるサツマイモのスイーツブランド「OIMO MERCI(オイモメルシー)」が、渋谷スクランブルスクエア(東京都渋谷区)に期間限定で出店中だ。出店に合わせ、サツマイモのペーストと焦がしバターを生地に加えて焼き上げた「おいもフリアン」を限定アイテムとして発売。なくなり次第、販売終了といい、注目アイテムの一つになりそうだ。会期は19日まで。【さつまいもニュースONLINE編集部】
おイモのペーストと焦がしバターを使用
OIMO MERCIは「お芋がパリに恋をした」をコンセプトにドウシシャが展開するおイモスイーツのブランド。「おしゃれなブランドイメージ、かわいさ、おいしさを思わず共有したくなるスイーツ」を目指した商品展開に力を入れる。
限定発売される「おいもフリアン」は、サツマイモのペーストと焦がしバターを生地に使用。馴染むまで混ぜたものを専用の型に入れ、こんがり香ばしく焼き上げたという。
人気・定番アイテムが勢ぞろい
このほか、期間限定出店では同ブランドの人気・定番アイテムが勢ぞろいする。
厚めのサブレ生地と糖度の高いクリーミーなお芋のコラボレーションが特徴で、最も人気の「おいもサブレサンド」もラインナップ。
さつまいもクリームとホワイトチョコの冷たいスイーツ「おいもクレオル」、タルトにのせたスポンジ生地の上からおイモのペーストを絞った「おいもモンブランタルト」なども売り場に華を添える予定だ。
おいもモンブランタルト
会場は、渋谷スクランブルスクエア1Fの「Space1」。原則、午前10時から午後9時まで。