横浜市内でガーデンセンター事業などを手がける「グリーンファーム」金沢本店（横浜市金沢区）は2月22日〜23日、体験型イベント「いもフェス」を開催する。サツマイモの詰め放題や品種別試食会、焼き芋販売などを通じ、食べて学ぶ機会を提供する。22日は「シルクスイート」「栗かぐや」、両日は白系品種「きみまろこ」「しろほろり」の試食を数量限定で実施する。園芸店ならではの視点で、サツマイモの品種特性や育てる楽しさを発信する。【さつまいもニュースONLINE】
品種別試食や詰め放題を実施
試食会は、会期中、「きみまろこ」「しろほろり」が数量限定で登場する。
また22日のみ、カネコ種苗の「シルクスイート」「栗かぐや」を同じく数量限定で用意。
品種ごとの甘みや食感の違いを体験できるようにするという。
さらに、2日目の23日は、サツマイモ詰め放題を実施する。
利き芋選手権など参加型企画もある。
会場では焼き芋の販売や、サツマイモを使ったメニューを扱うキッチンカーも出店する。
会期は両日とも午前10時30分から午後4時まで。
