主力の冷菓「あずきバー」で知られる井村屋（三重県津市）がこのほど、アイスクリームでスイートポテトを再現した「スイートポテトアイス」を発売した。11月21日から全国の量販店やスーパー、コンビニエンスストアでの販売がスタートしたほか、同社のウェブショップでも購入できる。
11月21日から全国の量販店やスーパーなどで販売開始した
秋冬の定番スイーツとして人気の高いスイートポテトに着目して企画・開発した。
強い甘みで人気を集める「紅はるか」のパウダーやカラメルシロップを配合し、サツマイモの香ばしさやスイーツ感を味わえるようにした「お芋キャラメルケーキ」の上に、北海道豊富町産の生クリームと、紅はるかペーストを合わせた「おいもアイス」を重ねた。
さらに、アイスの上には、ごろごろとした角切り状のさつまいもダイスや焼き芋のペースト、バターなどを配合した「ごろごろおいもソース」の層を重ねて仕上げた。
最上層には「ごろごろおいもソース」がかかる
井村屋は「スイートポテトのおいもの味わい・ほくほく食感・焼いた香ばしさまで楽しんでいただければ」としている。
スイートポテトアイスは、内容量が90ml。税込み205円。
■和素材で強み「焼きいもアイス」も人気
同社のアイスクリームは、あずきバーに代表されるように、小豆や餅、抹茶など和素材の活用で特長と強みを持つ。
サツマイモ関連では、今回のスイートポテト以外にも、2014年に焼き芋を再現した「焼きいもアイス」を復活販売。サツマイモを再現したやさしい甘さのアイスとほろ苦いチョコの組み合わせが人気を博しており、リニューアルも経て、現在も販売中だ。【さつまいもニュースONLINE編集部】
スイートポテトアイスの購入ページ＝（imurayaウェブショップ）https://www.imuraya-webshop.jp/shop/g/gRA2177600120S/
