紅芋のスイーツ多彩に展開 全国のミニストップで「沖縄フェア」

ミニストップ（千葉県千葉市）が、沖縄をイメージしたアイテムを集めた「沖縄フェア」を開催中だ。沖縄の名物や食材を採用した弁当やパン、スイーツを展開しており、おイモ系アイテムもラインナップ。沖縄の特産物である紅芋を用いたクレープやプリンなどだ。夏休みまではまだまだ時期があるが、人気旅行先で常連の沖縄の味覚でリフレッシュしたい。全国の１８００超の店舗で、6月19日まで開催する。【さつまいもニュースONLINE編集部】

おイモ系アイテムはいずれも沖縄の特産、紅芋を活用しているのが特長だ。

「沖縄県産紅芋使用 紅芋モンブラン」は、沖縄の紅芋を堪能してもらいたいと、ホイップクリームの上に紅芋のモンブランクリームをたっぷりとかけた。価格は税込み280円。

沖縄県産紅芋使用 紅芋モンブラン

「沖縄県産紅芋使用 紅芋プリン」は濃厚な香りを楽しめる紅芋のプリンと、ホイップクリームを合わせた。価格は同267円。

沖縄県産紅芋使用 紅芋プリン

「沖縄県産紅芋使用 しあわせクレープ　紅芋」は、紅芋風クリームとホイップクリームの中に紅芋のスイートポテトを忍ばせ、それらをクレープ生地で包み込んだ。価格は同213円。

沖縄県産紅芋使用 しあわせクレープ　紅芋

スイーツ以外にも、たっぷりの紅芋あんをデニッシュ生地ではさんだ「紅芋デニッシュ（沖縄県産紅芋）」もある。価格は同１３８円。

紅芋デニッシュ（沖縄県産紅芋）