トーストにのせてトロリ「スライスようかん 焼き芋」発売


和菓子の製造販売「⻲屋良⻑」(京都市下京区)はこのほど、羊かんをシート状にした「スライスようかん」の季節限定フレーバーとして「スライスようかん 焼き芋」の販売をスタートさせた。

「スライスようかん 焼き芋」は、半面が焼き芋の羊かんのシート、残る半面が丹波⼤納⾔⼩⾖を使った「⼩倉⽺羹」のシートとなっており、1枚で2つの味が味わえる。


焼き芋の羊かん部分は、⾃家製キャラメルと⽣クリームを加え、さらにシナモンを効かせることで洋⾵に仕⽴てた。

同社は「トーストするとトロリと溶けてスイートポテトのようなリッチな味わいになる」などとしている。


トッピングとして沖縄の塩を効かせた「焦がしバター⽺羹」もつけた。

価格は1袋2枚入りで税込み594円。販売は11月下旬までの計画。

販売は⻲屋良⻑の本店やジェイアール京都伊勢丹店、無印良品の京都⼭科店などのほか、同ブランドのネットショップでも販売する。【さつまいもニュースONLINE編集部】