モロゾフ(神戸市東灘区)は9月2日、サツマイモをテーマにした期間限定商品として「濃い蜜芋のプリン(紅はるか使用)」を発売する。紅はるかの甘みを活かした芋蜜ソース、プリン、クリームを3層に仕立てた。同社は「3層すべてに紅はるかを使用した、お芋尽くし、三位一体のおいしさをお楽しみください」と説明。販売期間は、10月31日まで。【さつまいもニュースONLINE】
紅はるかを使用した秋限定プリン
「濃い蜜芋のプリン(紅はるか使用)」は、上層に紅はるかのペーストを加えたサツマイモのクリーム、中層に紅はるかを使ったなめらかな食感のプリン、下層に紅はるかの甘みを凝縮した芋蜜ソースを重ねた。
価格は486円。一部店舗をのぞき、モロゾフの全国の洋生菓子販売店舗で販売する。