木村屋總本店は8月1日、「たんぱく質が摂れるむしケーキ さつまいも ２個入」を関東近郊のスーパーや小売店で発売する。サツマイモの自然な甘さと素朴な風味を生かした、たんぱく質入りのむしケーキ。ミルク由来の乳たんぱく質「ミライプロテイン」を使用し、ふんわりとした食感に仕上げた。【さつまいもニュースONLINE】乳たんぱく質を配合
「たんぱく質が摂れるむしケーキ さつまいも ２個入」は、サツマイモの自然な甘さと素朴な風味を取り入れた2個入りのむしケーキ。
生地はふんわりとした食感で、口に入れると穏やかな甘さが広がるよう仕上げた。たんぱく質を手軽に取れる「たんぱく質が摂れるむしケーキ」シリーズの新商品として展開する。
たんぱく質素材には、ミルク由来の乳たんぱく質「ミライプロテイン」を使用。ミライプロテインは、アルプスを望む冷涼な地域にあるミライ社で製造され、乳たんぱく質を低温で分離して集めた素材という。
サツマイモの味と乳由来のたんぱく質を組み合わせ、菓子としての食べやすさと栄養面を両立させた。
価格は税込み172円。2026年8月1日から、関東近郊のスーパーや小売店で店頭販売する。
