世界のサツマイモ生産量ランキング 気になる日本の順位は?


国連の食糧農業機関(FAO)によると、2021年の世界のサツマイモ生産量は約8886万トン(2023年10月現在)に上った。世界の中で日本のサツマイモ生産量はどれほどか―FAOが公表している国・地域別のデータを基に、ひもといてみた。【さつまいもニュースONLINE編集部】

サツマイモの2023年上期輸出実績は金額が伸長 輸出先は?


アジアとアフリカが90%超占める

まず地域別でみると、最多はアジアで5461万トンと全体の61%を占めた。2位のアフリカが2997万トンで34%と続き、アジアとアフリカで全体の90%超に上った。

国別ではどうか。生産量がトップだったのは、中国。4783万トンに上り、世界シェアの約半数を握る現状が分かった。

2位がマラウイ(745万トン)、3位がタンザニア(499万トン)、4位がナイジェリア(394万トン)、5位がアンゴラ(178万トン)と続いた。

米国は9位にランクインし、130万トンだった。アジア勢では、中国に続いて、インドネシアが7位(164万トン)に入った。

気になる日本のランキングは?

注目の日本は67万トンで北朝鮮やコンゴなどをおさえて、18位だった。

2021年産の国内の状況をめぐっては、九州・沖縄で2018年に確認され、全国的に被害が広がった「サツマイモ基腐(もとぐされ)病」が影響。全国トップの主産地である鹿児島県の減産などが響き、5年連続の減少となっていた。

ただ、日本の2022年産を巡っては、6年ぶりに増加に転じ、前年産比6%増の71万700トンに上っている。FAOは2022年分のデータをまだ公表していないが、日本が位置する20位前後は各国が拮抗しており、順位の変動が見込まれる。

世界のサツマイモ生産量ランキング
(FAO統計に基づき、編集部が作成)

世界を見渡してみると、中国をはじめ、海外の国々がいかにサツマイモを多く生産しているかということに驚かされます。ただ、一方で生産量が多ければよいということでもなく、食感や糖度など品質の高さで日本のサツマイモは、海外から一定の評価を受けているようです。さつまいもニュースONLINEでは、世界のサツマイモの生産・消費・トレンドについても発信していきたいと考えていますし、日本のサツマイモが海外で評価される喜ばしい話題についても取材し、お伝えしていきたいと考えています。