京都で誕生し、関東や九州などでも展開するベーカリーショップ「グランディール」がこのほど、「さつまいもシリーズ」と題し、サツマイモを使った季節限定の新アイテム2品を発売した。「マフィン 塩BUTTERおさつ」「おさつDEジャポネ」の2品で、10月末まで販売する。マフィンは仏産のゲランドの塩と合わせるなど趣向を凝らし、「（グランディールにとって）これまでにない新しいジャンルの惣菜系マフィン」と同店。意欲作のおイモアイテムだ。【さつまいもニュースONLINE編集部】
トッピングに「ゲラントの塩」
同店で人気ラインアップのマフィンから季節限定フレーバーとして登場したのが、「マフィン 塩BUTTERおさつ」だ。
ゴロっとしたサツマイモや有塩バターを生地に使用し、まろやかな塩味の自然海塩で知られる仏産「ゲラントの塩」をトッピングして焼き上げた。
「マフィンのしっとりとした食感にバターのコクと塩味がたまらない、食欲の秋にぴったりな味わい」と同店は説明する。
おイモと有塩バターのマリアージュ
「おさつDEジャポネ」は、有塩バターをフランスパン生地に豪快に挟んだ、同店の「ジャポネ」シリーズの季節限定アイテムの一つとして登場。
生地の中には、ゴロゴロとしたサツマイモがたくさん入っており、おイモのやさしい甘みと有塩バターの塩味、さらにゴマの香りなどのマリアージュを楽しめる。
「『ジャポネ』のおいしさはそのままに、秋を感じる味わいに仕上げました」と同店。
価格は、「マフィン 塩BUTTERおさつ」が税込み200円、「おさつDEジャポネ」が同230円。
「祇園辻󠄀利」とのコラボも
グランディールの秋季の新商品を巡っては、おさつシリーズと共に、同店と京都の宇治茶専門店「祇園辻󠄀利」とコラボレーションした「京生ちぎりパン〜ほうじ茶と生チョコ〜」（税込み500円）、「スコーン ほうじ茶ラテ」（同210円）も登場。いずれも11月末まで販売する。
京生ちぎりパン〜ほうじ茶と生チョコ〜
スコーン ほうじ茶ラテ
