写真は、茨城県産地振興課提供
茨城県はこのほど、同県が産出額で全国1位を誇る「ほしいも」の魅力を発信してほしいと、ビキニフィットネスアスリートで干し芋の魅力をSNSなどで伝えているの安井友梨さんに「茨城県ほしいもアンバサダー」を委嘱した。安井さんは、自身のSNSを通じて、「干し芋が大好きで、筋肉を育て、美と健康のために食べ続けていたら、まさか茨城県の皆様まで干し芋愛が届きました」と喜びの声を投稿。任期は2年で、「美味しいほしいもは茨城県産」のイメージ定着に向け、PRに取り組む。【さつまいもニュースONLINE編集部】
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「健康にも美容にも良い」
委嘱状の交付は、2月25日付。茨城県庁で交付式が行われ、大井川和彦知事が安井さんに委嘱状を手渡した。出席した安井さんは、「『ほしいも』が健康にも美容にも良いことを、ぜひ皆さんにお伝えしていきたい」とコメント。
大井川知事は、「美しい体づくりにとても良い食品であることを世界中に伝えていただければ」と期待を寄せた。
アンバサダーの任期は原則2年で、「再任を妨げない」（同県）。2023年に委嘱したタレントで女優の谷まりあさんに続き、2人目となった。
大井川知事は、「美しい体づくりにとても良い食品であることを世界中に伝えていただければ」と期待を寄せた。
ほしいもグランプリで審査員も
安井さんはことし1月、水戸市内で開かれた「全国ほしいもグランプリ」の最終審査会で審査員を務めた経緯がある。また、同グランプリの表彰式のトークセッションでは、1日1キログラムもの干し芋を食べることや「筋トレと干し芋は切っても切り離せません」と干し芋愛を語り、生産者も多く出席していた会場内を盛り上げていた。
会場を盛り上げた安井さん＝1月10日、水戸市内（編集部撮影）
