和洋菓子の製造・販売の「中島大祥堂」（大阪府八尾市）はこのほど、サツマイモを使った焼き菓子「素材たっぷり さつまいもケーキ」を発売した。角切りの「なると金時」をふんだんに使用し、生地にはサツマイモのペーストを練り込んだ。同社は「ひとつでしっかり満足できるボリュームで、小腹がすいたときのおやつにも（おすすめ）」などと説明している。【さつまいもニュースONLINE編集部】
「自信を持って届けたい」
サツマイモの甘みを引き立てるアクセントとして、黒ゴマも生地にちりばめてある
全国の量販店、ドラッグストア、小売店で販売する。
希望小売価格は税込149円（税抜138円）。
