ホームセンター大手のカインズは16日、2026年度モンドセレクションで同社オリジナルの「焼き干し芋50g×4袋入り」が受賞した、と発表した。サツマイモの甘みを低温熟成で引き出し、天日干しと遠赤外線で焼き上げたのが特徴。最終審査に進み、一定水準以上の品質が認められた商品に付与される称号「ノミニーラベル」にも選出された。【さつまいもニュースONLINE】
低温熟成で甘み引き出す
「焼き干し芋50g×4袋入り」は、0度前後でじっくり熟成させたサツマイモを使用。
旨味を引き出した後に天日干しと遠赤外線で香ばしく焼き上げて仕上げた。
一口サイズにカットし、食べやすさも工夫。
50グラムずつの小分け包装で、間食や日常使いに適した設計となっている。
容量は計200グラム。税込価格は398円。
カインズのオリジナル商品として全国店舗で展開されている。
