カフェ・ド・クリエ、秋の新作に紅はるか尽くしのタルト発売へ

「カフェ・ド・クリエ」は9月3日、サツマイモを使用した秋の新商品として「スイートポテトタルト ~紅はるか使用~」を発売する。生地やクリームなどに紅はるかをふんだんに使い、「紅はるかのやさしい甘みを存分に味わえる、秋ならではの一品」(同社)に仕上げた。【さつまいもニュースONLINE】。


「やさしい甘みを存分に」

「スイートポテトタルト」は紅はるかペーストを練り込んだ、しっとりとした生地に、紅はるかのホイップクリームと、紅はるかクリームを重ねた。タルトの天面には角切りのサツマイモをあしらい、サツマイモ尽くしのタルトに仕上げた。

価格は、税込で単品530円。ドリンクとのセットが910~970円。