敷島製パンは9月1日、「生なごやんさつまいも黒糖」を発売する。「なごやん」は1957年に発売されたロングセラーのまんじゅうで、カステラ風のしっとりした皮で黄味あんを包んだ菓子。「生なごやん」は、そのなごやんをよりやわらかく、しっとりとした食感に仕立てた派生商品。新商品は、コクのある黒糖の風味と安納芋あんの自然な甘さをそれぞれ楽しめるようにした。【さつまいもニュースONLINE】
「自然な甘さバランスよく」
「生なごやんさつまいも黒糖」は、黒糖蜜入りの国産小麦のカステラ生地を使用し、安納芋あんと黄味あんを混ぜ合わせたクリームを包んで蒸しあげたという。
同社は「コクのある黒糖の風味と安納芋あんの自然な甘さがバランスよく調和した味わいをお楽しみいただけます」としている。
関東・中部・関西・中国・四国・九州地区のスーパーやドラッグストア、コンビニエンスストアで販売を予定する。価格はオープン。
